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旨味の成熟した"旬"の食材
その本来の味を存分に引き出す和食の知恵
真心を込めた手間ひまを惜しまない丁寧な仕事
料理に寄り添い、彩りを引き立てる美しい器
大切な方と楽しい時間を共有するのにふさわしい空間

"すべてが響き合うひとときをお過ごしいただきたい"

その想いに只々ひたむきにこだわった、
桜坂なかむらの"おもてなし"をご堪能くださいませ。

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料理はコースのみ、事前にご予約をお願い致します。

当日のご予約も承っておりますのでお気軽にご連絡ください。

  12月の御献立

昼のコース

¥3,500(税抜)

昼のコース

¥5,000(税抜)

夜のコース

¥5,000(税抜)

前菜  出汁巻玉子 白子真丈
    白菜と柚子のお浸し 
    金柑蜜煮 蓬麩田楽 長いも醤油漬け 
御造り 鮃 鯖 あしらい一式 
蒸し物 蕪の道明寺蒸し 牡蛎の葛たたき
焼物  鰆の塩焼き
鍋   鮟鱇鍋
    鮟鱇 春菊 牛蒡
油物  帆立と蓮根と牛蒡のかき揚げ
御飯  大根ご飯 
    白味噌仕立て  香の物
甘味  林檎のアイスと大納言のブラウン 旬果 
    
※仕入れ状況により、内容や品数が異なる場合がございます。            

夜のコース

¥8,000(税抜)

先付け 利休揚げ
前菜  出汁巻玉子 白子真丈 
    白菜と柚子のお浸し 
    金柑蜜煮 蓬麩田楽 長いも醤油漬け
御造り あら 鯛 鯖 あしらい一式
    全て天然物を使用させて頂いております
蒸し物 蕪の道明寺蒸し 牡蛎の葛たたき
焼物  鰆の塩焼き 
鍋   鮟鱇と蟹鍋
    鮟鱇 蟹 
強肴  国産黒毛和牛ステーキ
    ぽん酢 焦がし玉ねぎのソース 
御飯  佐渡ヶ島産低農薬米 帆立の土鍋御飯  
    白味噌仕立て 香の物
甘味  林檎のアイスと大納言のブラウン 旬果
   
※仕入れ状況により、内容や品数が異なる
場合がございます。


二日前のご予約により、12000円より長崎崎戸より伊勢海老のコースなどもご用意しております。

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カウンター(4席)

厨房に面した個室感のあるカウンター。一枚板の天板が落ち着いた雰囲気を醸し出します。

テーブル席(10席)

ゆっくり座れるソファと椅子のテーブル席。お席から見える小庭が穏やかさを演出します。

奥の半個室(4席)

店の奥にある半個室。落ち着いたプライベートな空間はゆっくりお話したい時にピッタリです。

※個室を希望される場合、お席の都合上コースの金額や人数によってこちらで決めさせて頂くこともあります。

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電話番号
092ー724ー8028
住所
福岡市中央区桜坂三丁目 12−88
地下鉄桜坂駅より徒歩3分
バス利用
JR博多駅から20分、桜坂停留所から徒歩3分
天神南駅から15分、桜坂停留所から徒歩3分
桜坂駅から105m
営業時間
[昼] 12:00 〜 14:30
(お昼は水木金土のみ営業)
[夜] 18:00 〜 22:00

定休日
日曜日 / 第2月曜日 第4月曜日
中学生以下はご遠慮ください。

ご予約お電話番号