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旨味の成熟した"旬"の食材
その本来の味を存分に引き出す和食の知恵
真心を込めた手間ひまを惜しまない丁寧な仕事
料理に寄り添い、彩りを引き立てる美しい器
大切な方と楽しい時間を共有するのにふさわしい空間

"すべてが響き合うひとときをお過ごしいただきたい"

その想いに只々ひたむきにこだわった、
桜坂なかむらの"おもてなし"をご堪能くださいませ。

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料理はコースのみ、事前にご予約をお願い致します。

当日のご予約も承っておりますのでお気軽にご連絡ください。

昼のコース

¥3,500(税抜)

昼のコース

¥5,000(税抜)

夜のコース

¥5,000(税抜)

夜のコース

¥8,000(税抜)

前菜 だし汁巻玉子 国産鴨香味ソース 甲烏賊酢味噌和え 蓬麩田楽 
   菜の花辛子和え 蕨土佐酢
造り 鮃 縞鯵 すべて天然の魚を使用させて頂いております。
替鉢 利休揚げ
温物 お出汁で仕上げたアヒージョ
   有田鶏 空豆 スナップエンドウ トマト 海老      
   ブロッコリー 
焼物 鰆の塩焼き 八方酢 
   山菜の天麩羅 藻塩
強肴 国産黒毛和牛ステーキ 自家製ぽん酢 焦がし玉ねぎのソース 
   糸島朝採れ野菜のサラダ 
御飯  季節の土鍋御飯 赤出汁
香物 糠漬け 梅干し 浅漬け
甘味 自家製プリン あまおうアイス 旬果
コーヒー
※仕入れ状況により、内容や品数が異なる場合がございます。
トキが生息する佐渡島で採れたこしひかりを使用し、季節の
土鍋御飯をお出し致します。
国産黒毛和牛のステーキも楽しめます。

 二日前のご予約より、12000円の長崎崎戸より伊勢海老のコースなどもご用意しております。 
 
    ※仕入れ状況により、内容や品数が異なる場合がございます。                

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カウンター(4席)

厨房に面した個室感のあるカウンター。一枚板の天板が落ち着いた雰囲気を醸し出します。

テーブル席(10席)

ゆっくり座れるソファと椅子のテーブル席。お席から見える小庭が穏やかさを演出します。

奥の半個室(4席)

店の奥にある半個室。落ち着いたプライベートな空間はゆっくりお話したい時にピッタリです。

※個室を希望される場合、お席の都合上コースの金額や人数によってこちらで決めさせて頂くこともあります。

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電話番号
092ー724ー8028
住所
福岡市中央区桜坂三丁目 12−88
地下鉄桜坂駅より徒歩3分
バス利用
JR博多駅から20分、桜坂停留所から徒歩3分
天神南駅から15分、桜坂停留所から徒歩3分
桜坂駅から105m
営業時間
[昼] 12:00 〜 14:30
(お昼は水木金土のみ営業)
[夜] 18:00 〜 22:00
定休日
日曜日 / 第2月曜日 第4月曜日
中学生以下はご遠慮ください。

ご予約お電話番号