旨味の成熟した"旬"の食材
その本来の味を存分に引き出す和食の知恵
真心を込めた手間ひまを惜しまない丁寧な仕事
料理に寄り添い、彩りを引き立てる美しい器
大切な方と楽しい時間を共有するのにふさわしい空間

"すべてが響き合うひとときをお過ごしいただきたい"

その想いに只々ひたむきにこだわった、
桜坂なかむらの"おもてなし"をご堪能くださいませ。

 

当店は全て手作り、魚は天然物、釣り物にこだわっておりますので事前にご予約をお願い致しております。

当日のご予約も承っておりますのでお気軽にお問い合わせください。

          


            6月の御献立

昼のコース

¥3,500(税抜)

昼のコース

¥5,000(税抜)

夜のコース

¥5,000(税抜)

先付け  利休揚げ
     (当店人気の手作り胡麻豆腐に
      揚げ餡をかけます)
前菜   青梅蜜煮   クリームチーズ味噌漬け
     蛸の白扇揚げ 鯵の手毬寿司
     若鳥燻製バジルソース添え
     枝豆塩漬け  出汁巻玉子
御造り  あおな  イサキ
       あしらい一式
椀物   空豆の湯葉包み真丈   三つ葉
焼物   太刀魚の有馬焼     翡翠茄子
酢の物  槍烏賊のカルパッチョ
御飯   棚田米のご飯
       新生姜 赤出汁 香の物
甘味   季節のデザート       
       水無月豆腐
       旬果
       
※仕入れ状況により、内容や品数が異なる
場合がございます。

夜のコース

¥8,000(税抜)

先付け  利休揚げ
     (当店人気の手作り胡麻豆腐に
      揚げ餡をかけます)
前菜   青梅蜜煮   クリームチーズ味噌漬け
     蛸の白扇揚げ 鯵の手毬寿司
     若鳥燻製バジルソース添え
     枝豆塩漬け  出汁巻玉子
御造り  あこう  槍烏賊  伊佐木
       あしらい一式
椀物   牡丹鱧    蛇の目胡瓜 梅肉
焼物   太刀魚の有馬焼     翡翠茄子
強肴   宮崎県高千穂直送
     A4等級黒毛和牛 ステーキ
     (神秘的な湧き水と良質な草で
     育ったお肉です)
御飯   季節の土鍋御飯
       とうもろこし  赤出汁 香の物
甘味   季節のデザート       
       水無月豆腐
       旬果
       
※仕入れ状況により、内容や品数が異なる
場合がございます。
二日前のご予約により、料理長おすすめのスペシャルコースをご用意致します。
長崎県大崎漁港直送の伊勢海老をふんだんに使用したお料理を丹精込めてご用意致します。

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カウンター(4席)

厨房に面した個室感のあるカウンター。一枚板の天板が落ち着いた雰囲気を醸し出します。

テーブル席(10席)

ゆっくり座れるソファと椅子のテーブル席。お席から見える小庭が穏やかさを演出します。

奥の半個室(4席)

店の奥にある半個室。落ち着いたプライベートな空間はゆっくりお話したい時にピッタリです。

※個室を希望される場合、お席の都合上コースの金額や人数によってこちらで決めさせて頂くこともあります。

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電話番号
092ー724ー8028
住所
福岡市中央区桜坂三丁目 12−88
地下鉄桜坂駅より徒歩3分
バス利用
JR博多駅から20分、桜坂停留所から徒歩3分
天神南駅から15分、桜坂停留所から徒歩3分
桜坂駅から105m
営業時間
[昼] 12:00 〜 14:30
(お昼は水木金土のみ営業)
[夜] 18:00 〜 22:00



定休日
日曜日 / 第2月曜日 第4月曜日
中学生以下はご遠慮ください。

ご予約お電話番号